|
Snelle Chili Con Carne
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: *500 gr. bieflappen in reepjes *2 uien, gesnipperd *2 tenen knoflook, fijngehakt *2 rode pepers, fijngehakt *1 blik tomatenblokjes *1 groot blik bruine bonen *1 blik kidneybonen *2 theelepels komijnpoeder *1 eetlepel bruine basterdsuiker *3 eetlepels olie *zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verhit de olie in een pan en bak de reepjes vlees bruin. Doe de ui, knoflook en rode pepers erbij en bak al omscheppend 5 min. mee. Voeg de tomatenblokjes toe en laat 5 min. pruttelen. Roer tot slot de afgespoelde bonen, komijnpoeder en basterdsuiker erdoor. Maak op smaak met zout.
|
|
|